ДесертыДесерты

Шоколадный торт с Фетой и малиной

Name: Шоколадный торт с Фетой и малиной
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Шоколад темный — 200 г; Шоколад молочный — 100 г; Сыр Фета — 150 г; Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Малина — 100 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
4581 ккал

4581ккал

95белки, г

255жиры, г

470углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 200 г темного шоколада и 100 г молочного шоколада на водяной бане.
Шаг 2
В миске взбейте 3 яйца с 200 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленный шоколад и 100 г сливочного масла, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 150 г муки и 1 ч.л. разрыхлителя в шоколадную массу, аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.
Шаг 6
После выпекания дайте остыть, затем добавьте 150 г крошеного сыра Фета и 100 г свежей малины сверху.