Эстетика и свиданияГорячие блюда

Чиабатта с кальмарами и чесночным соусом

Name: Чиабатта с кальмарами и чесночным соусом
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Чиабатта — 2 шт; Кальмары — 300 г; Чеснок — 5 зубчиков; Оливковое масло — 50 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1253 ккал

1253ккал

72белки, г

62жиры, г

97углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта2 шт
Кальмары300 г
Чеснок5 зубчиков
Оливковое масло50 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Чесночный соус

Шаг 1
Измельчите 5 зубчиков чеснока и обжарьте их на 50 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте щепотку соли и черного перца, тщательно перемешайте.

Чиабатта с кальмарами и чесночным соусом

Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г кальмаров кольцами.
Шаг 2
Обжарьте кальмары на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Подогрейте 2 шт чиабатты в духовке до хрустящей корочки.
Шаг 4
Нанесите Чесночный соус на горячую чиабатту и выложите сверху обжаренные кальмары.