Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Чиабатта с фаршем говяжьим и помидорами

Name: Чиабатта с фаршем говяжьим и помидорами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Чиабатта — 2 шт; Фарш говяжий — 300 г; Помидоры — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1465 ккал

1465ккал

70белки, г

81жиры, г

109углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта2 шт
Фарш говяжий300 г
Помидоры200 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Фарш для начинки

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша говяжьего и 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Чиабатта с фаршем говяжьим и помидорами

Шаг 1
Приготовьте Фарш для начинки.
Шаг 2
Разрежьте 2 шт чиабатты пополам и слегка подрумяньте в духовке при 200°C.
Шаг 3
На каждую половину чиабатты выложите Фарш для начинки и добавьте 200 г нарезанных помидоров.
Шаг 4
Запекайте в духовке еще 10 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и текстурой.