ДесертыДесерты

Чечевичный торт с орехами и шоколадом

Name: Чечевичный торт с орехами и шоколадом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чечевица — 300 г; Грецкие орехи — 100 г; Шоколад темный — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сахар — 100 г; Какао-порошок — 50 г; Мука пшеничная — 150 г; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
4312 ккал

4312ккал

162белки, г

215жиры, г

430углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чечевица300 г
Грецкие орехи100 г
Шоколад темный150 г
Яйца куриные3 шт.
Сахар100 г
Какао-порошок50 г
Мука пшеничная150 г
Разрыхлитель5 г
Соль1 г
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г чечевицы до мягкости, затем откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
Шаг 2
Измельчите 100 г грецких орехов в крупные кусочки.
Шаг 3
Растопите 150 г темного шоколада на водяной бане.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте остывшую чечевицу, измельченные орехи, растопленный шоколад, 3 яйца, 100 г сахара, 50 г какао-порошка, 150 г муки, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40 минут.
Шаг 6
Дайте остыть, затем нарежьте на порции и подавайте.