
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Чечевичные закуски с чесноком и зеленью
- 30 мин
- 1 порция
- 831 ккал
831ккал
51белки, г
23жиры, г
103углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чечевица200 г
- Чеснок3 зубчика
- Укроп30 г
- Петрушка30 г
- Лук репчатый100 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г чечевицы до мягкости, затем слейте воду.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 3 зубчика мелко нарезанного чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Смешайте отваренную чечевицу с обжаренным луком и чесноком, добавьте 30 г нарезанного укропа и 30 г нарезанной петрушки.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Формируйте небольшие закуски и обжаривайте их на сковороде до золотистой корочки.





