ДесертыДесерты

Чечевичные рулеты с малиной

Name: Чечевичные рулеты с малиной
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Чечевица — 200 г; Малина — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Сахар — 50 г; Соль — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1499 ккал

1499ккал

85белки, г

27жиры, г

225углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чечевица200 г
Малина150 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Сахар50 г
Сольпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Чечевичная начинка

Шаг 1
Отварите 200 г чечевицы в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 2
Измельчите чечевицу в блендере до однородной массы.

Чечевичные рулеты с малиной

Шаг 1
Приготовьте Чечевичная начинка.
Шаг 2
В миске взбейте 2 яйца с 50 г сахара и щепоткой соли.
Шаг 3
Добавьте 100 г муки и тщательно перемешайте до получения однородного теста.
Шаг 4
Разогрейте сковороду с растительным маслом и выпекайте тонкие блинчики из теста.
Шаг 5
На каждый блинчик выложите 1-2 столовые ложки Чечевичная начинка и заверните рулетом.
Шаг 6
Подавайте рулеты, украсив их свежей малиной.