Быстро и простоГорячие блюда

Цельнозерновые оладьи с морковью и пряным соусом из йогурта

Name: Цельнозерновые оладьи с морковью и пряным соусом из йогурта
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука цельнозерновая — 150 г; Морковь — 100 г; Йогурт классический — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
558 ккал

558ккал

23белки, г

5жиры, г

103углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука цельнозерновая150 г
Морковь100 г
Йогурт классический100 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Пряный соус из йогурта

Шаг 1
Возьмите 100 г йогурта классического и добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный.
Шаг 2
Добавьте соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Цельнозерновые оладьи с морковью и пряным соусом из йогурта

Шаг 1
Натрите 100 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 150 г муки цельнозерновой, натертую морковь, соль и перец.
Шаг 3
На разогретой сковороде с растительным маслом обжаривайте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Подавайте горячие оладьи, добавив сверху Пряный соус из йогурта.