Эстетика и свиданияГорячие блюда

Бургер с угрем и авокадо

Name: Бургер с угрем и авокадо
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Булочки для бургера — 2 шт.; Угорь (Унаги) — 150 г; Авокадо — 100 г; Огурцы — 50 г; Соевый соус — 15 мл; Чеснок — 1 зубчик; Растительное масло — 10 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1305 ккал

1305ккал

45белки, г

79жиры, г

111углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Булочки для бургера2 шт.
Угорь (Унаги)150 г
Авокадо100 г
Огурцы50 г
Соевый соус15 мл
Чеснок1 зубчик
Растительное масло10 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Обжарьте 150 г угря на сковороде с 10 мл растительного масла до появления золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г авокадо и 50 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 3
Соберите бургер: на нижнюю половину булочки положите обжаренный угорь, затем ломтики авокадо и огурца, полейте 15 мл соевого соуса.
Шаг 4
Накройте верхней половиной булочки и подавайте горячим.