Бульон с яйцом и огурцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   В кастрюле доведите 1 литр Бульон до кипения.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов тонкими ломтиками.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 50 г мелко нарезанного Лука репчатого и 1 зубчик Чеснока, варите 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Разбейте 2 яйца в бульон, аккуратно перемешайте, чтобы получить нежные яичные полоски.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанные огурцы, посолите и поперчите по вкусу, варите еще 2 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячий бульон, посыпав свежим Укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тунец с картофельными оладьями и соусом тартар40 мин1151 ккал Яйца-пашот с овощами и соусом терияки30 мин817 ккал Тунец с яичницей и перцем20 мин698 ккал Тунец на гречневых блинчиках30 мин1426 ккал Крабовые палочки и свежие овощи в тортилье30 мин889 ккал Крабовые палочки с омлетом и кукурузой20 мин893 ккал