Булгур с жареными яйцами и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г булгура в 300 мл воды до готовности, добавив щепотку соли.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г брокколи, обжаривайте до ярко-зеленого цвета и мягкости, приправьте солью и перцем.

4. 

   Шаг 4

   На другой сковороде обжарьте 2 яйца до желаемой степени готовности.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте булгур, сверху добавив обжаренные брокколи и яйца.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной пирог с брокколи и тимьяном60 мин1553 ккал Киш с угрем и брокколи60 мин2931 ккал Запеченные яйца с черной смородиной и брокколи30 мин858 ккал Омлет с перцем и устричным соусом15 мин755 ккал Запеченные яйца с рикоттой и шпинатом30 мин1148 ккал Крабовые блинчики с соусом терияки40 мин818 ккал