Булгур с цветной капустой и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г булгура в подсоленной воде до готовности, около 15 минут.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите их в кипящей воде до мягкости, около 5-7 минут.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 3 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренную цветную капусту в сковороду с чесноком, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 2-3 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте булгур с цветной капустой и чесноком, подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с цветной капустой и чесночным соусом45 мин1074 ккал Мини-закуски с семечками подсолнечника и цветной капустой30 мин927 ккал Овощная тарелка с цельнозерновым хумусом30 мин1253 ккал Тофу с цветной капустой в мини-закусках30 мин551 ккал Бекон в маринаде с цветной капустой40 мин1624 ккал Канапе с цветной капустой и картофелем40 мин554 ккал