
Быстро и простоГорячие блюда
Брюссельская капуста с угрем и соевым соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 946 ккал
946ккал
45белки, г
77жиры, г
26углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брюссельская капуста300 г
- Угорь (Унаги)200 г
- Соевый соус30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г угря на тонкие полоски.
-
Шаг 2
Очистите и нарежьте 300 г брюссельской капусты пополам.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте брюссельскую капусту и обжаривайте 5 минут до легкой золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанный угорь и 30 мл соевого соуса, готовьте еще 3-4 минуты.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив по желанию зеленью.





