Эстетика и свиданияГорячие блюда
Брюссельская капуста с треской в томатном соусе
- 50 мин
- 1 порция
- 651 ккал
651ккал
57белки, г
33жиры, г
41углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брюссельская капуста300 г
- Треска250 г
- Помидоры200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Томатный соус
-
Шаг 1
Возьмите 200 г помидоров и нарежьте их мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте его на 30 мл оливкового масла до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченных, и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные помидоры, посолите и поперчите, готовьте на среднем огне 15 минут.
Брюссельская капуста с треской в томатном соусе
-
Шаг 1
Отварите 300 г брюссельской капусты в подсоленной воде до мягкости, около 10 минут.
-
Шаг 2
Обжарьте 250 г трески на сковороде до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 3
Смешайте отваренную брюссельскую капусту с обжаренной треской и добавьте Томатный соус.
-
Шаг 4
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
