Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетты с укропом и тыквенным пюре
- 40 мин
- 1 порция
- 628 ккал
628ккал
17белки, г
28жиры, г
81углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Хлеб ржаной200 г
- Тыква300 г
- Укроп20 г
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Тыквенное пюре
-
Шаг 1
Очистите 300 г тыквы и нарежьте ее кубиками.
-
Шаг 2
Отварите тыкву в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 30 г сливочного масла, тщательно разомните до получения однородной массы.
-
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Брускетты с укропом и тыквенным пюре
-
Шаг 1
Приготовьте Тыквенное пюре согласно инструкции.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на толстые ломтики.
-
Шаг 3
Подрумяньте ломтики хлеба в духовке при температуре 180°C до золотистой корочки, около 10 минут.
-
Шаг 4
На каждый ломтик хлеба выложите щедрый слой Тыквенного пюре и посыпьте мелко нарезанным укропом.
