Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетты с свиным фаршем и сладким чили

Name: Брускетты с свиным фаршем и сладким чили
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Фарш свиной — 300 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Сладкий чили — 30 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1728 ккал

1728ккал

60белки, г

111жиры, г

115углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Фарш свиной300 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Сладкий чили30 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 50 г мелко нарезанного лука репчатого до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 300 г свиного фарша и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистой корочки, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 4
Добавьте 30 г сладкого чили и тщательно перемешайте, готовьте еще 2 минуты.
Шаг 5
На противень выложите ломтики чиабатты и подрумяньте их в духовке при 200°C в течение 5-7 минут.
Шаг 6
На подрумяненные ломтики чиабатты выложите начинку из свиного фарша и подавайте горячими.