Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Брускетты с морковью и фетой

Name: Брускетты с морковью и фетой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Морковь — 150 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1020 ккал

1020ккал

33белки, г

47жиры, г

111углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Морковь150 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Натрите 150 г моркови на крупной терке и смешайте с 100 г крошеного сыра Фета.
Шаг 4
Добавьте 1 мелко нарезанный зубчик чеснока, 10 г укропа, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
На каждый обжаренный ломтик чиабатты выложите щедрую порцию морковной смеси.
Шаг 6
Полейте оставшимся оливковым маслом и подавайте сразу же.