Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Брускетта с каперсами и грибами на гриле

Name: Брускетта с каперсами и грибами на гриле
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Каперсы — 30 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
751 ккал

751ккал

24белки, г

28жиры, г

99углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики.
Шаг 2
Нарежьте 150 г шампиньонов тонкими пластинами.
Шаг 3
Смешайте 20 мл оливкового масла и 2 зубчика нарезанного чеснока, затем намажьте смесью ломтики чиабатты.
Шаг 4
Обжарьте ломтики чиабатты на гриле до золотистой корочки, около 3-4 минут с каждой стороны.
Шаг 5
На том же гриле обжарьте нарезанные шампиньоны до золотистого цвета, около 5 минут.
Шаг 6
На каждый ломтик чиабатты выложите обжаренные шампиньоны и 30 г каперсов, посыпьте мелко нарезанной петрушкой.