Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетты с мандариновым гуакамоле и креветками

Name: Брускетты с мандариновым гуакамоле и креветками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Креветки — 150 г; Авокадо — 100 г; Мандарин — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл; Кинза — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
979 ккал

979ккал

48белки, г

39жиры, г

109углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Креветки150 г
Авокадо100 г
Мандарин50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл
Кинзапо вкусу

Пошаговый рецепт

Мандариновое гуакамоле

Шаг 1
Возьмите 100 г авокадо и разомните его вилкой до кремообразной консистенции.
Шаг 2
Добавьте 50 г мандарина, 1 зубчик чеснока, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Брускетты с мандариновым гуакамоле и креветками

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики и поджарьте их на гриле до золотистой корочки.
Шаг 2
Обжарьте 150 г креветок на сковороде с 15 мл оливкового масла до розового цвета.
Шаг 3
Подавайте горячие ломтики чиабатты, щедро намазанными Мандариновое гуакамоле и сверху уложенными обжаренными креветками.