Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетты с авокадо, лососем и лимоном

Name: Брускетты с авокадо, лососем и лимоном
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Авокадо — 150 г; Семга / Лосось — 100 г; Лимон — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Зеленый лук — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1164 ккал

1164ккал

41белки, г

62жиры, г

111углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Авокадо150 г
Семга / Лосось100 г
Лимон50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Зеленый лук10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Разомните 150 г авокадо в миске, добавьте 10 г нарезанного зеленого лука, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
На каждый поджаренный ломтик чиабатты выложите равномерный слой Авокадо.
Шаг 4
Нарежьте 100 г семги тонкими ломтиками и аккуратно разместите их сверху на Авокадо.
Шаг 5
Выжмите сок из 50 г лимона и полейте им брускетты.
Шаг 6
Подавайте брускетты сразу же, украсив их дольками лимона и посыпав черным перцем.