Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетты с авокадо и стручковой фасолью

Name: Брускетты с авокадо и стручковой фасолью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Авокадо — 150 г; Стручковая фасоль — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1054 ккал

1054ккал

22белки, г

59жиры, г

113углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Авокадо150 г
Стручковая фасоль100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики и поджарьте их в духовке при 200°C до золотистой корочки.
Шаг 2
Отварите 100 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, затем охладите в ледяной воде.
Шаг 3
Разомните 150 г авокадо в миске, добавьте 2 измельченных зубчика чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
На поджаренные ломтики чиабатты выложите Авокадо, сверху разместите Стручковая фасоль.
Шаг 5
Подавайте сразу же, наслаждаясь свежими вкусами и текстурами.