Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Брускетта с томатами и сладкой паприкой

Name: Брускетта с томатами и сладкой паприкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Помидоры — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
850 ккал

850ккал

19белки, г

36жиры, г

108углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Помидоры150 г
Перец болгарский100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на гриле до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г помидоров и 100 г болгарского перца мелкими кубиками.
Шаг 4
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к нарезанным овощам.
Шаг 5
Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Выложите овощную смесь на обжаренные ломтики чиабатты, посыпьте свежим базиликом.