Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетты с анчоусами и авокадо

Name: Брускетты с анчоусами и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Авокадо — 150 г; Анчоусы — 100 г; Помидоры — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — несколько листьев

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1260 ккал

1260ккал

50белки, г

69жиры, г

114углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Авокадо150 г
Анчоусы100 г
Помидоры100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйнесколько листьев

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики и поджарьте их на гриле до золотистой корочки.
Шаг 2
Разомните 150 г авокадо в миске, добавьте 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец, тщательно перемешайте.
Шаг 3
На поджаренные ломтики чиабатты выложите равномерно Авокадо, сверху разместите 100 г анчоусов и нарезанные кубиками 100 г помидоров.
Шаг 4
Украсьте свежими листьями базилика и подавайте сразу же.