
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетта с угрем и соусом песто
- 30 мин
- 1 порция
- 1448 ккал
1448ккал
42белки, г
94жиры, г
103углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта200 г
- Угорь (Унаги)150 г
- Соус Песто50 г
- Помидоры черри100 г
- Оливковое масло20 мл
- Базилик зеленый10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики.
-
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Запеките 150 г угря в духовке при 200°C в течение 10 минут до появления хрустящей корочки.
-
Шаг 4
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам.
-
Шаг 5
Соберите брускетты: на каждый ломтик чиабатты выложите кусочки угря, сверху добавьте Соус Песто и половинки помидоров черри.
-
Шаг 6
Посыпьте свежими листьями базилика и подавайте горячими.





