Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Брускетта с печеным баклажаном и ванилином
- 45 мин
- 1 порция
- 609 ккал
609ккал
13белки, г
33жиры, г
63углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баклажаны300 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Чиабатта1 шт.
- Ванилин1 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Базилик зеленый10 г
Пошаговый рецепт
Запеченный баклажан
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г баклажана на кубики.
-
Шаг 2
Смешайте баклажан с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока (измельченными), 1 г ванилина, солью и черным перцем.
-
Шаг 3
Выложите смесь на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
Брускетта с печеным баклажаном и ванилином
-
Шаг 1
Приготовьте Запеченный баклажан.
-
Шаг 2
Нарежьте 1 шт. чиабатты на ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Выложите Запеченный баклажан на поджаренные ломтики чиабатты, посыпьте свежим базиликом.
