Брускетта с листьями салата, баклажанами и фетой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте ломтики багета на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г баклажанов кубиками и обжарьте на сковороде с оставшимся оливковым маслом и 1 зубчиком чеснока до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте соль и черный перец по вкусу к баклажанам.

5. 

   Шаг 5

   На каждый ломтик багета выложите обжаренные баклажаны, сверху добавьте листья салата и раскрошенный сыр Фета.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте сразу же, чтобы багет оставался хрустящим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Канапе с вишней и маринованными грибами30 мин1064 ккал Брускетта с запеченной тыквой и мускатным орехом50 мин893 ккал Брускетты с сыром и жареными баклажанами30 мин937 ккал Канапе с куриным филе и спаржей30 мин820 ккал Брускетта с редисом и печеными баклажанами30 мин614 ккал Канапе с баклажанами и сыром Фета30 мин761 ккал