Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с лапшой Удон и острыми креветками

Name: Брускетта с лапшой Удон и острыми креветками
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Лапша Удон — 200 г; Креветки — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Острый перец — 1 шт.; Авокадо — 1 шт.; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Листья салата — 50 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1316 ккал

1316ккал

53белки, г

51жиры, г

171углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лапша Удон200 г
Креветки150 г
Чеснок2 зубчика
Острый перец1 шт.
Авокадо1 шт.
Помидоры черри100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Листья салата50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г лапши Удон согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Очистите 150 г креветок и замаринуйте их с 2 зубчиками нарезанного чеснока, 1 нарезанным острым перцем, солью и черным перцем.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте замаринованные креветки до золотистого цвета.
Шаг 4
Нарежьте 1 авокадо и 100 г помидоров черри на половинки.
Шаг 5
На тарелке уложите листья салата, сверху разместите лапшу Удон, обжаренные креветки, нарезанное авокадо и помидоры черри.
Шаг 6
Подавайте брускетту сразу же, наслаждаясь свежими вкусами.