
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетта с лапшой Удон и красным луком
- 40 мин
- 1 порция
- 1278 ккал
1278ккал
30белки, г
36жиры, г
214углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лапша Удон200 г
- Красный лук100 г
- Чеснок2 зубчика
- Помидоры150 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Багет1 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г лапши Удон согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука тонкими полукольцами и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и 150 г нарезанных кубиками помидоров, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Смешайте лапшу Удон с овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Нарежьте багет на толстые ломтики и поджарьте их до хрустящей корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячую лапшу Удон на поджаренных ломтиках багета, украсив сверху обжаренным красным луком.





