Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Брускетта с куриными желудками и оливками
- 60 мин
- 1 порция
- 1024 ккал
1024ккал
60белки, г
57жиры, г
56углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Оливки100 г
- Чеснок2 зубчика
- Багет1 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
Приготовление куриных желудков
-
Шаг 1
Очистите 300 г куриных желудков и нарежьте их на мелкие кусочки.
-
Шаг 2
Обжарьте желудки на сковороде с 30 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока, измельченными, до золотистой корочки.
Брускетта с куриными желудками и оливками
-
Шаг 1
Приготовьте Приготовление куриных желудков.
-
Шаг 2
Нарежьте багет на толстые ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 3
На каждый ломтик багета выложите обжаренные куриные желудки, добавьте нарезанные оливки и посыпьте свежей петрушкой.
-
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте горячими.
