Подобрать рецепт
Багет с куриными желудками и пряными овощами

Эстетика и свиданияГорячие блюда

Багет с куриными желудками и пряными овощами

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 991 ккал
991ккал
63белки, г
42жиры, г
74углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 150 г перца болгарского полосками.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте 300 г куриных желудков и обжаривайте до готовности, добавив 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Добавьте нарезанный перец, посолите и поперчите по вкусу, добавьте паприку и готовьте еще 5 минут.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Разрежьте багет пополам и поджарьте его на сковороде до хрустящей корочки.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Положите начинку из куриных желудков и овощей на поджаренный багет и подавайте горячим.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияГорячие блюдаКухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты