Брускетта с гречкой и куриным бедром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 300 г куриного бедра на сковороде с 1 зубчиком нарезанного чеснока до золотистой корочки, добавьте соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г помидоров черри пополам и добавьте к курице, готовьте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте багет на толстые ломтики и поджарьте их в духовке при 200°C до хрустящей корочки.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте гречку с оставшимся нарезанным чесноком и 30 мл оливкового масла.

6. 

   Шаг 6

   На каждый поджаренный ломтик багета выложите смесь гречки, сверху положите курицу с помидорами и посыпьте рубленой петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные баклажаны с куркумой и помидорами черри50 мин421 ккал Брускетта с авокадо и томатами черри под яблочным уксусом30 мин872 ккал Брускетта с томатами черри и бальзамическим уксусом30 мин837 ккал Мини-закуска с авокадо, сметаной и помидорами черри30 мин528 ккал Куриные рулетики с гречкой и помидорами60 мин1264 ккал Салат с помидорами черри и Бородинским хлебом30 мин561 ккал