Подобрать рецепт
Брускетта с куриной печенью и хрустящей капустой

Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с куриной печенью и хрустящей капустой

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 972 ккал
972ккал
67белки, г
52жиры, г
58углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики и поджарьте их в духовке при 200°C до золотистой корочки.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте 300 г куриной печени, посолите и поперчите, обжаривайте до готовности, около 10 минут.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Нарежьте 100 г капусты тонкими полосками и обжарьте на отдельной сковороде до хрустящей текстуры.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    На поджаренные ломтики багета выложите обжаренную куриную печень, сверху добавьте хрустящую капусту.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияЗакуски и ПерекусыКухня: ИтальянскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты