Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Анчоусы на хлебе с хрустящими овощами

Name: Анчоусы на хлебе с хрустящими овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Багет — 150 г; Анчоусы — 100 г; Огурцы — 50 г; Помидоры черри — 50 г; Редис — 30 г; Оливковое масло — 15 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
764 ккал

764ккал

41белки, г

30жиры, г

81углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Багет150 г
Анчоусы100 г
Огурцы50 г
Помидоры черри50 г
Редис30 г
Оливковое масло15 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г багета на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики багета на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 50 г огурцов, 50 г помидоров черри и 30 г редиса мелкими кусочками.
Шаг 4
Смешайте нарезанные овощи с 15 мл оливкового масла, добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
На каждый обжаренный ломтик багета выложите по 2-3 анчоуса, сверху добавьте овощную смесь.
Шаг 6
Подавайте сразу же, пока хлеб горячий и хрустящий.