Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетта с копченой скумбрией и помидорами черри
- 30 мин
- 1 порция
- 1010 ккал
1010ккал
45белки, г
46жиры, г
101углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта200 г
- Скумбрия150 г
- Помидоры черри100 г
- Оливковое масло20 мл
- Чеснок1 зубчик
- Укроп10 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики.
-
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 3
Натрите обжаренные ломтики чиабатты 1 зубчиком чеснока.
-
Шаг 4
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и выложите их на ломтики чиабатты.
-
Шаг 5
Добавьте 150 г копченой скумбрии, нарезанной кусочками, сверху на помидоры.
-
Шаг 6
Полейте ломтики оливковым маслом и посыпьте мелко нарезанным укропом, солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 7
Подавайте брускетту сразу же, пока она горячая.
