
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Брускетта с кешью и белыми грибами
- 30 мин
- 1 порция
- 1121 ккал
1121ккал
32белки, г
63жиры, г
109углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта200 г
- Кешью50 г
- Белые грибы150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики.
-
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г белых грибов и обжарьте их на сковороде с 15 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 50 г кешью к грибам и обжаривайте еще 2 минуты.
-
Шаг 5
Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Выложите грибную смесь на обжаренные ломтики чиабатты и посыпьте мелко нарезанной петрушкой.





