Подобрать рецепт
Брускетта с грибами и паприкой

Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Брускетта с грибами и паприкой

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 861 ккал
861ккал
25белки, г
38жиры, г
103углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 200 г чиабатты на ломтики толщиной 1 см.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистого цвета с обеих сторон.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Нарежьте 150 г шампиньонов и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    На сковороде разогрейте оставшиеся 15 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Добавьте нарезанные шампиньоны и перец, обжаривайте 5-7 минут до мягкости, приправьте солью и черным перцем.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    На обжаренные ломтики чиабатты выложите грибную смесь, посыпьте мелко нарезанной петрушкой.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Подавайте горячими.

Теги и подборки

Уютный вечерЗакуски и ПерекусыКухня: ИтальянскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты