Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Брускетта с грибами и изюмом

Name: Брускетта с грибами и изюмом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Изюм — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
966 ккал

966ккал

25белки, г

38жиры, г

131углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Шампиньоны150 г
Изюм50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики.
Шаг 2
Обжарьте на сковороде 150 г нарезанных шампиньонов с 2 зубчиками чеснока, добавив 30 мл оливкового масла, до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 50 г изюма, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
Шаг 4
Выложите грибную начинку на ломтики чиабатты и запекайте в духовке при 200°C в течение 10 минут.
Шаг 5
Подавайте горячими, посыпав мелко нарезанной петрушкой.