Брускетта с говяжьей печенью и кетчупом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г говяжьей печени на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с 50 г нарезанного репчатого лука до полной готовности.

3. 

   Шаг 3

   Приправьте печень солью и черным перцем по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Выложите обжаренную говяжью печень на поджаренные ломтики багета и добавьте сверху 30 г кетчупа.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, наслаждаясь контрастом текстур и вкусов.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Канапе с говяжьей печенью и сливочным соусом30 мин1513 ккал Канапе с говяжьей печенью и свекольным желе60 мин909 ккал Канапе с куриной печенью и сливочным соусом45 мин1411 ккал Багет с куриными желудками и перцем30 мин956 ккал Пирог с говяжьей печенью и лаймом60 мин1667 ккал Гречка с куриным филе и соусом из кетчупа40 мин1042 ккал