
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Брускетта с черной смородиной и рикоттой
- 30 мин
- 1 порция
- 1005 ккал
1005ккал
35белки, г
46жиры, г
108углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта200 г
- Рикотта150 г
- Черная смородина100 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики.
-
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 3
В небольшой миске смешайте 150 г рикотты, добавьте 20 мл оливкового масла, щепотку соли и черного перца, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
На каждый обжаренный ломтик чиабатты выложите щедрый слой Рикотта.
-
Шаг 5
Сверху добавьте 100 г черной смородины, равномерно распределяя по поверхности.
-
Шаг 6
Подавайте сразу же, чтобы насладиться хрустящей текстурой и свежестью начинки.





