Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с дыней и рикоттой

Name: Брускетта с дыней и рикоттой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Дыня — 150 г; Рикотта — 100 г; Оливковое масло — 15 мл; Базилик зеленый — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
885 ккал

885ккал

29белки, г

34жиры, г

111углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Дыня150 г
Рикотта100 г
Оливковое масло15 мл
Базилик зеленый10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики и поджарьте их в духовке при температуре 180°C до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г дыни на мелкие кубики.
Шаг 3
В небольшой миске смешайте 100 г рикотты, добавьте 15 мл оливкового масла, щепотку соли и черного перца.
Шаг 4
На поджаренные ломтики чиабатты выложите смесь рикотты, сверху добавьте нарезанную дыню и украсьте листьями базилика.