Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Брускетта с анчоусами и цветной капустой
- 30 мин
- 1 порция
- 793 ккал
793ккал
43белки, г
44жиры, г
57углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста200 г
- Анчоусы100 г
- Чиабатта1 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
Запеченная цветная капуста
-
Шаг 1
Разделите 200 г цветной капусты на соцветия и отварите в кипящей воде 5 минут.
-
Шаг 2
Обжарьте цветную капусту на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Брускетта с анчоусами и цветной капустой
-
Шаг 1
Запеките 1 шт. чиабатты в духовке при 200°C до хрустящей корочки.
-
Шаг 2
Натрите запеченный хлеб 2 зубчиками чеснока.
-
Шаг 3
Выложите сверху Запеченная цветная капуста и 100 г анчоусов.
-
Шаг 4
Посыпьте мелко нарезанной петрушкой перед подачей.
