
ДесертыДесерты
Брокколи в сладком тесте с изюмом
- 30 мин
- 1 порция
- 1106 ккал
1106ккал
25белки, г
28жиры, г
196углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи300 г
- Мука пшеничная150 г
- Сахар50 г
- Изюм30 г
- Сливочное масло30 г
- Вода минеральная100 мл
- Разрыхлитель5 г
- Соль1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
В миске смешайте 150 г муки, 50 г сахара, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
-
Шаг 3
Добавьте 30 г растопленного сливочного масла и 100 мл минеральной воды, замесите тесто.
-
Шаг 4
Раскатайте тесто и заверните в него отваренную брокколи и 30 г изюма.
-
Шаг 5
Обжарьте завернутую брокколи на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, нарезав на порционные кусочки.





