Брокколи с бараньими котлетами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте фарш из 400 г баранины, добавив 2 зубчика измельченного чеснока, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

2. 

   Шаг 2

   Сформируйте котлеты и обжарьте их на разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета и мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте горячие котлеты на подушке из брокколи.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченная рыба с кориандром и брокколи50 мин1203 ккал Баранина с картофелем и соевым соусом60 мин1379 ккал Говядина с кунжутом и брокколи30 мин994 ккал Суп-пюре из брокколи с ананасом и сливками40 мин350 ккал Рисовая лапша с брокколи и горбушей30 мин1333 ккал Тофу с овощами и голубым сыром30 мин683 ккал