Боул с запеченной тыквой, гречкой и мятой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками и выложите на противень, полейте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

3. 

   Шаг 3

   Запекайте тыкву в духовке в течение 25-30 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем слейте воду.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую гречку с запеченной тыквой и нарезанной мятой.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, добавив оставшееся оливковое масло сверху.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с айсбергом, запечённой тыквой и гречкой40 мин655 ккал Гречка с грибами и мятой30 мин881 ккал Куриная печень с мятным соусом и гречкой40 мин1192 ккал Суп-пюре из тыквы с мятой и сливками40 мин476 ккал Каша из пшена с мятой и тыквой30 мин733 ккал Тарталетки с перловкой, печеной тыквой и соусом из мяты60 мин961 ккал