Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с уткой, овощами и соевым соусом

Name: Боул с уткой, овощами и соевым соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Утка — 300 г; Морковь — 100 г; Огурцы — 100 г; Капуста белокочанная — 150 г; Соевый соус — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Имбирь — 10 г; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1179 ккал

1179ккал

55белки, г

99жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г утки на небольшие кусочки.
Шаг 2
Обжарьте утку на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками и 100 г огурцов соломкой.
Шаг 4
Нашинкуйте 150 г капусты белокочанной.
Шаг 5
Добавьте к утке 2 зубчика чеснока и 10 г имбиря, обжарьте еще 2 минуты.
Шаг 6
Добавьте 30 мл соевого соуса и перемешайте, готовьте еще 3 минуты.
Шаг 7
Соберите боул, уложив утку с овощами в центре тарелки.