Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с угрем, рисом басмати и овощами

Name: Боул с угрем, рисом басмати и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Угорь (Унаги) — 150 г; Рис басмати — 100 г; Огурцы — 50 г; Морковь — 50 г; Перец болгарский — 50 г; Соевый соус — 20 мл; Оливковое масло — 10 мл; Кинза — 5 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
984 ккал

984ккал

32белки, г

57жиры, г

88углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Приготовьте 100 г риса басмати согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Нарежьте 50 г огурцов, 50 г моркови и 50 г перца болгарского тонкими полосками.
Шаг 3
Обжарьте 150 г угря на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 4
Смешайте рис, нарезанные овощи и угря, добавьте 20 мл соевого соуса и аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте боул, украсив сверху 5 г кинзы.