Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с тофу, рисом и овощами

Name: Боул с тофу, рисом и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Рис белый — 150 г; Тофу — 200 г; Брокколи — 100 г; Морковь — 50 г; Перец болгарский — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соевый соус — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
878 ккал

878ккал

32белки, г

27жиры, г

136углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый150 г
Тофу200 г
Брокколи100 г
Морковь50 г
Перец болгарский50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Соевый соус20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г Рис белый до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 200 г Тофу кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г Брокколи, 50 г Морковь и 50 г Перец болгарский мелкими кусочками.
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи и 1 зубчик Чеснок, обжаривайте до мягкости.
Шаг 5
Смешайте готовый рис с обжаренными овощами и тофу, добавьте 20 мл Соевый соус, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.