Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с салом и авокадо

Name: Боул с салом и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Авокадо — 150 г; Сало — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Руккола — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1284 ккал

1284ккал

9белки, г

132жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Авокадо150 г
Сало100 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Руккола50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г сала кубиками и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г авокадо, 100 г помидоров черри пополам, 100 г огурцов и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
Смешайте все нарезанные ингредиенты в глубокой миске, добавьте 50 г рукколы.
Шаг 4
Полейте салат 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Добавьте обжаренное сало сверху и подавайте сразу.