
Уютный вечерСалаты и Боулы
Боул с рукколой, лососем и сладким картофелем
- 40 мин
- 1 порция
- 879 ккал
879ккал
49белки, г
47жиры, г
62углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Семга / Лосось200 г
- Батат300 г
- Руккола100 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 300 г батата и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Отварите батат в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.
-
Шаг 3
Обжарьте 200 г лосося на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки, около 5 минут с каждой стороны.
-
Шаг 4
На тарелке выложите 100 г рукколы, сверху добавьте отварной батат и обжаренный лосось.
-
Шаг 5
Полейте блюдо оставшимися 10 мл оливкового масла и приправьте солью и черным перцем по вкусу.





