Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Боул с рисовой лапшой, тыквенными семечками и уткой

Name: Боул с рисовой лапшой, тыквенными семечками и уткой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Утка — 300 г; Рисовая лапша — 200 г; Тыквенные семечки — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Зеленый лук — 30 г; Шпинат — 50 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2217 ккал

2217ккал

69белки, г

138жиры, г

169углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Утка300 г
Рисовая лапша200 г
Тыквенные семечки50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Зеленый лук30 г
Шпинат50 г

Пошаговый рецепт

Маринад для утки

Шаг 1
Смешайте 30 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока (измельчить), соль и черный перец.
Шаг 2
Замаринуйте 300 г утки в получившемся маринаде на 20 минут.

Боул с рисовой лапшой, тыквенными семечками и уткой

Шаг 1
Приготовьте Маринад для утки.
Шаг 2
Обжарьте замаринованную утку на сковороде до золотистой корочки, около 10-15 минут.
Шаг 3
Отварите 200 г рисовой лапши в кипящей воде в соответствии с инструкцией на упаковке.
Шаг 4
На тарелку выложите рисовую лапшу, сверху нарезанную утку, посыпьте тыквенными семечками и свежим шпинатом.
Шаг 5
Посыпьте нарезанным зеленым луком перед подачей.