Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с рисом басмати и кокосовой стружкой

Name: Боул с рисом басмати и кокосовой стружкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Рис басмати — 200 г; Кокосовая стружка — 50 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Авокадо — 1 шт.; Соль — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл; Лимон — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1343 ккал

1343ккал

25белки, г

65жиры, г

183углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г риса басмати в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Разрежьте 1 авокадо пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.
Шаг 4
Смешайте готовый рис с 50 г кокосовой стружки и 15 мл оливкового масла.
Шаг 5
Подавайте рис в глубокой тарелке, добавив сверху нарезанные огурцы, помидоры черри и авокадо, сбрызнув соком 1 лимона.